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Butternut kürbis suppe rewe
Kürbis schälen, entkernen und würfeln. Zwiebel klein schneiden und in Butter glasig anschwitzen. Du brauchst. Stabmixer. Zutaten. ml Gemüsebrühe.
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Kürbis schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Kürbis, Ingwer und Currypaste in einem Topf mit 4 EL.
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1 Butternut Kürbis · 2 Kartoffeln · 2 Zwiebeln · 1 Zehe(n) Knoblauch · 3 EL Rapsöl · ml Weißwein · l Gemüsebrühe · 4 Chorizo Würste.
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Mit Kürbis, Ingwer und Currypaste in einem Topf mit 4 EL Öl anschwitzen, dann den Zucker dazugeben und leicht karamellisieren. Mit Brühe ablöschen und alles zugedeckt ca. 35 Minuten weich dünsten. Suppe pürieren, Kokosmilch und Orangensaft einrühren und aufkochen.
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Kürbis schälen, entkernen und würfeln. Zwiebel klein schneiden und in Butter glasig anschwitzen. Kürbis hinzufügen, mit anschwitzen und mit Brühe aufgießen. Min. köcheln lassen, fein pürieren. Crème fraîche unterheben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
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Produktbeschreibung. Artikelnummer Deutschland oder Spanien; Ursprungsland kann je nach Angebot abweichen. Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Kürbis 37% (Bambino, Hokkaido), Wasser, Kartoffeln 13%, SAHNE, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Ingwer, Honig, Tomatensaft, Kürbiskerne 1%, Speisesalz, Petersilie, Kürbiskernöl, Gewürze, Säureregulator Citronensäure. Kann Spuren von Gluten, Eier, Fisch, Mandeln, Sellerie, Senf und Soja enthalten Zusatzstoffe: E
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Die Butter in einem Topf zerlassen. Die Zwiebel andünsten, die Kürbiswürfel zugeben und ebenfalls andünsten. Danach die Gemüsebrühe angießen. Ca. 30 Min. köcheln lassen. Im Anschluss mit dem Pürierstab fein pürieren. Crème fraîche unterheben. Mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen und abschmecken.
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Mit der Brühe auffüllen und ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. Nun die Sahne hinzufügen und alles mit dem Pürierstab mixen. Danach den Blauschimmelkäse in der Suppe bei niedriger Temperatur schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und dem gehackten Salbei abschmecken. butternut-kürbis schälen
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butternut-kürbis rezepte
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