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Was schmeckt gut zu kartoffelgratin

Verbindest du Kartoffelgratin und Salat, kannst du kaum etwas falsch machen. Denn sowohl. 1 Neben Beilagen schmeckt auch ein leckerer Wein ganz vorzüglich zu Kartoffelgratin. Vor allem zu mit Käse überbackenen Gerichten passen dabei am besten frische. 2 Knackiges Gemüse wie grüne Bohnen, Brokkoli, Fenchel, Karotten, Pastinaken, Zuckerschoten oder Spargel eignen sich am besten als Beilage. Aber auch Geschmortes. 3 Ich finde zum Kartoffel-Gratin Lammkoteletts famos, Rindersteaks oder ein rosa gebratenes Schweinefilet passen auch gut. Dazu eine schöne. 4 Wein zu Kartoffelgratin. Neben Beilagen schmeckt auch ein leckerer Wein ganz vorzüglich zu Kartoffelgratin. Vor allem zu mit Käse überbackenen Gerichten passen dabei am besten frische Weine wie Riesling oder auch ein Chablis. Helle Weine sind außerdem besonders schmackhaft bei Fisch- oder hellen Fleischbeilagen. 5 Klassisches Kartoffelgratin schmeckt als Beilage besonders gut zu deftigen Fleischgerichten wie kurzgebratenen Steaks und Frikadellen, aber auch zu Fischgerichten oder vegetarischen Speisen. Wird etwas mehr Sahne für das Kartoffelgratin verwendet, kann auf eine extra Soße sogar häufig verzichtet werden!. 6 Kartoffelgratin mit Gemüse. Knackiges Gemüse wie grüne Bohnen, Brokkoli, Fenchel, Karotten, Pastinaken, Zuckerschoten oder Spargel eignen sich am besten als Beilage. Aber auch Geschmortes sowie Pfannengemüse wie Ratatouille, Rahmspinat oder gebratene Pilze schmecken gut zu Kartoffelauflauf. 7 Zu Kartoffelgratin kann man kurzgebratenes Fleisch oder Geflügel wie zum Beispiel Steak oder Hähnchenbrustfilet servieren, aber auch Frikadellen harmonieren sehr gut. Auch Rinder- oder Lammbraten passen hervorragend. 8 Kartoffelgratin: 30 Rezepte, 30 Mal lecker. Dank einer Sauce aus Sahne schmeckt Kartoffelgratin schön cremig und ergibt mit seinem milden Geschmack eine perfekte Beilage für viele Hauptgänge – vom festlichen Braten bis hin zu Wiener Würstchen oder Frikadellen. 9 Nein, das sind alles sehr rustikale Fleischgerichte, die passen zum feinen Kartoffel-Gratin überhaupt nicht. Hack und besonders Bratwürste sind zudem ziemlich fett, und das Gratin mit Sahne und evtl. Käse ist in der Hinsicht ja auch nicht ohne, da ist eine fette Fleischbeilage einfach too much. schweinefilet mit kartoffelgratin 10